据台湾中时新闻网9月29日报道，民进党当局执意开放含瘦肉精的美国猪肉进口，让民众忧心，民进党口口声声说会做好把关工作，但台“行政院长”苏贞昌29日被国民党“立委”江启臣问到，上次“行政院”召开有关食安议题会议是什么时候的事时，却完全答不出来。
台媒报道截图
报道称，江启臣29日在台“立法院”质询时称，最近不管哪家媒体的民调，都有六至七成民众把食安视为最重要的，接着他问苏贞昌，有关食安议题会议开了没？苏贞昌没有正面回应，这时江启臣连续又再问3次有关食安议题会议开了没？最近一次召开是哪时的事？苏贞昌一度愣住，接着开口说“政府相关‘部会’，包括”。
报道说，江启臣受不了苏贞昌不针对问题回答却东拉西扯的做法，予以打断，直接说上次召开有关食安议题会议已是去年6月的事，本来会议每3个月就该开一次，必要时可加开，台“卫福部”负责执行，苏贞昌就是召集人。
苏贞昌于台“立法院”接受质询画面（图片来源：台湾中时新闻网）
江启臣提醒，有关食安议题会议职责在于跨“部会”协调食品安全风险评估与管理措施，建立食品安全预警与稽核制度。此时苏贞昌插话，宣称民进党当局对食安的做法，“每一天都在做”，但他仍未回应为何已超过一年未依照“行政院食品安全会报设置要点”的规定，每3个月召开一次有关食安议题会议。不过，此时质询时间已到，江启臣无法继续质疑苏贞昌。
中时新闻网还提到，这已不是29日苏贞昌第一次被江启臣质询到给不出答案，稍早江启臣问苏贞昌是否知道台军的战备等级有分哪几级时，苏贞昌也不知道标准答案，讲了一堆不相关的话：“这个……以我参加，我应该可以参加很高层次各方面，我们台湾对自身与区域相当有掌握。”
民进党当局在宣布开放含有莱克多巴胺（瘦肉精）的美猪和美牛进口后，激起岛内强烈反对。有舆论直言，这是民进党当局选择“亲美抗中”策略后，在美国的压力下“不得不做的选择与不得不缴纳的保护费”。
面对各界抗议之声，台“农委会主委”陈吉仲辩解称，从台湾开放猪肉进口以来，进口猪肉比例从未超过岛内总消费量的一成，台湾猪有相当好的竞争力，且美猪在台湾市场的占有率非常低。陈时中则称，风险评估报告显示民众摄食美猪很安全，吃好几辈子都吃不到危险的量。
台“消基会”8月31日痛批民进党当局的论调都只是政治语言、搪塞之词，真相只是在美国政治、经济压力下，当局为开放美牛美猪进口竟然不做实际客观的科学数据评估分析，“不知政府的诚信何在”。
台湾《中国时报》曾报道称，想想当年马英九执政有意开放时，绿营是如何“为全民健康”拼死抗争，到现在执政后就努力找理由开放，“那种随时可变的政客嘴脸，确实令人恶心”。
