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央视导演“挑选”决赛选手
2008CCTV《美食美客》“掌勺人”选拔活动厦门站初赛在SM五楼新食尚美食广场举行
台海网4月25日讯 （台海网记者 黄坚）2008CCTV《美食美客》“掌勺人”大赛厦门赛区初赛昨天下午2：00在SM城市广场5楼新食尚美食广场开赛。100多位来自厦门各地的选手向26日的决赛进军。 初选的“考试”项目包括现场刀功测试及烹饪常识问答等。 选手充满激情 央视导演风趣深情 央视导演张颖面试选手时表现出来的幽默和深情让人折服。当选手走上台的时候，导演首先会深情地问：“如果您有机会到北京比赛，您第一个想让谁知道？您做的菜第一个想让谁品尝？”多数选手回答的是自己的父母。当导演问选手有什么才艺表演时，多数选手选择的是唱歌，而且大多唱得充满激情。 这次活动，中央电视台派出五名工作人员，其中包括导演、主持人、选手编辑和统筹策划人员等。 选手切胡萝卜 展示个性刀功 展示刀功的方法就是切胡萝卜。评委们看你如何把一个胡萝卜切得又快又好看，当然切到手是绝对不允许的。有的把胡萝卜切成丝，有的切成片，有的切成丁。 另外，4月26日的决赛是两关，分别是“食材大抢购”和“今天我请客”两个环节。整个现场由央视著名主持人陈贝贝主持，现场及选拔花絮由央视编辑播出，到时你可能现身在全国观众面前展现你的厨艺。如果技压群雄，还有机会带一名亲友免费去北京与全国各地的掌勺人对决。厦门赛区将选出10多名优秀选手赴京参赛。 本次活动由央视、海峡导报社、台海网联合主办，厦门餐饮同业公会和苏宁电器厦门分公司协办，特别鸣谢山东鲁花集团厦门分公司、百诺肯 （原装进口）净水设备、艾伯特宝贝整体橱柜、方太嵌入式厨房电器等提供赞助支持。 |
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