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食杂店未经许可不准卖热狗
台海网5月9日讯 （海峡导报记者 陈洋钦／文 沈威／图 通讯员 蔡大利）卫生许可证上明明只写着经营预包装食品，却公然在店铺门口摆上烤热狗机，边烤边卖。昨日，厦门市思明区卫生监督所联合工商、综合执法队等对金鸡亭小区内校园周边的无证摊点进行了整治。 昨日上午9点半左右，执法人员来到了位于金鸡亭内的金鸡亭中学附近，只见西林西里49—50号楼楼下的一排食杂店前，都摆着一些在贩卖的小吃，有烤热狗、珍珠奶茶和一些零食。贩卖设施十分简陋，裸露在阳光下。执法人员告诉记者，这些摊点的顾客大多数是中小学生，天气热了，这些小摊点的卫生状况不好，很容易诱发传染病。在金鸡亭中学食堂的小卖部里，执法人员也发现了类似的情况。有的烤热狗机的滚筒上，还有厚厚的一层油垢。除了卫生状况不达标外，大部分小店还都有占道经营的行为。 虽然这些小店都有卫生许可证，但记者发现，许可证上允许经营的项目只有 “预包装食品”一项。执法人员说，很多小店经营者以为只要办个食杂店就什么都可以卖了，这种想法是错误的。如果想要加工经营奶茶、热狗等项目，必须另外向卫生部门申请，如果申请被通过，卫生许可证上会列出允许加工经营的项目名称。执法人员现场没收了一些烤热狗机、奶茶制作材料等。 |
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