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肥猪圈旁竟盖起豆腐作坊


  台海网6月28日讯 (海峡导报记者 李玉燕 通讯员 叶少静/文 何东方/图)屋顶结满蜘蛛网,管道上堆着厚厚的污垢,地下污水横流,而且旁边还紧挨着猪圈。这个场所,竟然是一个豆腐加工厂。前天,同安大同工商所、卫生监督所联合行动,取缔了产、供、销一条龙的“豆腐黑作坊”。

  这个作坊位于同安区大同街道下溪头村一个简易搭盖内,环绕管道上堆着厚厚的污垢,制成豆腐的浆汁,就是通过这样的管道收集到桶里,然后放到模具里冷却。与作坊紧紧挨着的是养着十多头肥猪的圈子,猪的粪便夹杂着发馊的污水,臭味令人发昏。

  据老板吴某的岳父介绍,这个作坊刚刚生产一个多月,每天要用掉三四百斤以上的大豆,生产出来的豆腐主要是销往城西市场和闽南果蔬批发市场。

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