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新零售巨头落户福建 盒马鲜生6月或来厦门

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  盒马鲜生与超级物种“贴身肉搏”。

  台海网2月9日讯 据厦门晚报报道 昨日上午,作为阿里巴巴“新零售一号工程”的盒马鲜生在福州君临茶亭购物中心开业。有趣的是,其开店的地方,就在永辉新零售店“超级物种”楼下,两家可谓是“贴身肉搏”。预计今年6月底最迟7月,盒马鲜生将进驻厦门,目前已在选址。而其他新零售品牌也在陆续布局厦门。

  【现场】

  囊括本地小吃消费可以更智能

  正值春节前夕,需要采购年货的时候,盒马鲜生现场人气火爆,记者逛了一圈发现,除了和全国大多数盒马鲜生门店一样经营各类海鲜产品、进口零食外,该店还主打一批特色本地化商品。包括几十种本地采购的日日鲜蔬菜、日日鲜鸡蛋、福鼎槟榔芋头等。店内还开出“盒马福州工坊”,主打粤式茶点及福州本地特色小吃。其中的“福州味道”囊括了福州人最爱的本地小吃,包括拌面、扁肉、八宝饭、芋泥、鱼丸、肉燕、糟鱼、醉排骨、红鲟饭、佛跳墙、各式福州特色炖罐等。

  新零售新在哪?据称,首先是其“生鲜+餐饮+超市”的消费方式,对超市与餐饮业态重新定义。另外,“线下体验+线上配送”的经营模式也比传统卖场更智能。在盒马鲜生,只要有APP即可路上下单、店内食用,买单也可以直接在支付宝上操作,体验感好。

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