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“蒜你狠”卷土重来:突破10元/斤 但卖蒜却越来越难赚钱

www.taihainet.com 2016-11-10 08:30 来源: 台海网

台海网11月10日讯 据厦门日报报道  大蒜的身价又坐上了“过山车”,最近,我市的大蒜价格扶摇直上。记者昨日走访发现,“蒜你狠”卷土重来,不仅消费者直呼“吃不起”,连不少经营者也高兴不起来。

  蒜价突破10元/斤,是去年同期的两倍

  “白皮蒜好一点的10元/斤,一般的8.5元/斤,红皮蒜都要十几元。”昨日上午,在仙阁里菜市场经营蔬菜生意的左先生说,因为总体供应量的下滑,今年的蒜价一直都不低,“年初有寒潮,听说山东大蒜受灾比较重,上半年总体价格就比较高,一斤大概四五元。”从下半年开始,本就不低的蒜价再度“勇攀高峰”,平均每个月都要涨1元/斤。到了昨日,市场里部分商贩正在销售的白皮大蒜价格已经突破10元/斤,是去年同期的两倍,“据说有人从原产地提前囤蒜炒作,所以现在又涨了。”

  本轮蒜价上涨是全国性的。国家发改委公布的最新数据显示,10月份大蒜批发价格和零售价格分别为每斤7.24元和7.89元,环比上涨6.16%和4.64%,同比上涨90%和67.9%。

  消费者自然不愿意蒜价大涨,但蒜价高企,对不少商贩而言竟也不是好消息。连日来,记者走访了八市、仙阁里菜市场、松柏菜市场,不少商贩反映,卖大蒜是越来越难赚钱了。左先生说,由于大蒜的进货价大涨,卖大蒜的利润稀薄。加上大蒜毕竟是佐料,顾客本就可买可不买,如今蒜价高企,大蒜的销量自然下降了不少。

  大蒜价格过高,出口同比下降12%

  英国《金融时报》10月31日报道称,过去一年里,中国的大蒜价格几乎上涨了一倍,达到创纪录水平,恶劣的天气和投机性买家的兴趣大增,令大蒜市场变得异常火爆。考虑到中国占全球大蒜出口的逾80%,大蒜进口国目前的处境很艰难。据统计,2016年前7个月,中国新鲜大蒜出口量比去年同期下降12%。分析称,出口量下降是供不应求和价格过高所致。据悉,有中国投机性买家买断大蒜并囤积起来,以等待价格高峰。

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