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蘑菇和茄子一起吃会中毒? 专家:毒蘑菇才会致人中毒

www.taihainet.com 2016-04-28 11:31 来源: 台海网

  台海网4月28日讯 据厦门日报报道 四月的厦门潮湿无比,这种让人难受的气候却成了菌菇类疯长的好时节,吸引了很多市民前往郊区或公园采摘蘑菇。于是,一条关于蘑菇和其他食物不能一起食用的“紧急通知”在朋友圈被疯传。

  “通知”是这么说的:“医大已经死17人,友情提醒:最近医院急诊的患者比较多,大都是蘑菇中毒,今年蘑菇丰收,蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,会中毒;在水焯蘑菇的时候放大蒜,如果大蒜变色了,就有毒,不可食用。而且蘑菇和小米、大黄米千万不要同吃,会产生一种毒素,医院治不好,后果很严重。”消息来源则称,是来自青岛市立医院原院长孙玉安。

  “通知”所说的内容靠谱吗?记者就此进行了调查。

  2012年就有该谣言

  并演化出多个版本

  记者在网络上搜到青岛市立医院,在该医院的网站上发现,孙玉安确实曾是该院院长。记者联系到医院宣传科,一位姓李的工作人员告诉记者,近期并没有听说前任孙院长有类似言论。记者辗转多次,未能联系上孙玉安本人。

  记者在网络上搜索“蘑菇不能和茄子一起吃”的相关信息,发现早在2012年9月份就有贴吧发布这条信息,而在去年9月份信息再次出现,有多家媒体对此进行辟谣。

  对于“医大已经死17人”的表述,网络上甚至出现多种版本,有的是吉林大学附属医院,有的是天津医大,唯一相同的便是关于蘑菇和其他食物相生相克的说法——也就是说,谣言传播已久,并且演化了多个版本。

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