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2018漳平市春季茶王(厦门)品鉴推介会举行

www.taihainet.com 来源: 台海网 燕子 用手持设备访问
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  台海网7月2日讯 (海峡导报记者 燕子/文 柳瑞鸿/图)第七届“海堤”杯海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛同期,漳平市人民政府与海峡导报社联合举行了“两岸茶缘·仙韵漳平”2018年漳平市春季茶王(厦门)品鉴推介会。漳平市委副书记赖进益与副市长陈良斌两位重量级嘉宾双双到现场,为推介会“代言”。

  这场推介会的内容不仅“吸睛”,还很让人动心。2018年漳平市春季茶王品鉴会、2018年漳平市春季茶王赛颁奖典礼、漳平水仙茶传统制作技艺展示和茶艺表演,再加上孙威江教授所做的漳平水仙茶专题报告,让这场推介会犹如一场漳平茶的“满汉全席”,令现场茶人如痴如醉,直呼过瘾。

  漳平水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发,其内质香气高爽、具花香且香型优雅,有香似兰香清雅幽长,有香如桂花浓郁持久;滋味醇正甘爽且味中透香;汤色金黄或橙黄,清澈明亮;叶底肥厚软亮、黄亮,红边鲜明。

  茶学界泰斗张天福曾说:漳平水仙茶是乌龙茶的千金,是当今唯一保留传统乌龙茶品质风格的茶。近几年来,漳平市政府对茶产业的扶持力度不断加大,茶农也很用心做好茶,漳平茶的品质和影响力逐年加大,漳平茶异军突起,成为闽茶界的新星。因此这场品鉴推介会吸引了众多爱茶之人慕名前来品鉴。来自漳平地区的25家茶企在现场展示,可以说座无虚席人气爆棚。除了体验香醇的漳平水仙和永福高山茶,更能近距离与制茶大师直接交流,可谓机会难得。

  漳平水仙茶、永福高山茶优异的品质源于环境、基于生产、成于技艺。漳平水仙茶属于中国历史名茶,肇始于元代,明清初兴,民国闻名,近代驰名。经过漳平历代茶农的工艺革新,创制了工艺独特的乌龙茶类唯一紧压茶。

  借助2018年全国农产品品牌宣传推介年,漳平市借力特区城市,金砖会晤举办地厦门国际大都市的资源优势,促进生产、流通、消费有效衔接,通过茶王赛、茶叶品鉴、茶艺表演、专家报告等活动,尽展漳平茶文化魅力,让漳平茶叶走向全国。

  据悉,近年来漳平茶产业规模稳中有升。2017年全市茶园面积10.9367万亩,实现茶叶总产量1.1586万吨,比增1.3%;农业产值8.9亿元,比增9%。茶产业为社会提供就业岗位4万余个,为促进农业发展、农民增收作出贡献。

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