台海网8月8日讯 据厦门日报报道 近日，同安区市场监管局启动硼砂专项整治行动，对全区早餐店内的碗仔粿、肉粽、丸子等重点食品进行全面抽检。
专项行动首日，同安区市场监管局的食品安全快速检测车，开进凤山路至同新路一带的早餐店集中地，开展碗仔粿硼砂快检。这一带共有5家早餐店，执法人员先对店内的碗仔粿进行取样检查，半小时内就能出结果。若样品的快检结果为疑似阳性，将立即被封存并送到第三方实验室做进一步检测，转入监督抽检。
执法人员表示，硼砂是国家明令禁止的非食用物质。对检测不合格的食品，他们将追根溯源，立案查处，涉嫌刑事犯罪的，将及时移送公安部门。据悉，此次共快检了5家早餐店的5批次碗仔粿，经过检验，检测结果均合格。目前，此次专项抽检正在有序推进中。（记者 陈泥 通讯员 陈重捷 蒋小惠）
据台湾《联合报》报道，台湾新北市一家早餐店6日早上9时许，疑因更换瓦斯桶不慎发生气爆引发火警，消防局获报派遣9个分队、26辆车赶往抢救，迅速扑灭火势，当时店内有2名员工、老板、3男2女共5名客人均已迅速撤离，4人受伤送医。 早餐店内被大火烧毁。(图：台湾《联合报》/记者林昭...
◆市场监管人员对食品进行硼砂抽检 台海网1月4日讯 （海峡导报记者 林少蓉 通讯员 刘伟程 黄煜 文/图）获刑10个月！罚款68万！近日，厦门某小吃店因为长期在其生产的食品“油葱粿”中违法掺入有毒有害的非食品原料硼砂进行销售，被提起刑事附带民事公益诉讼。该案也成为厦门市...
抽检对象 覆盖超市、农贸市场及周边的现制现售食品经营单位、食堂、传统特色食品经营单位、餐饮和连锁餐饮服务单位 抽检重点 易添加硼砂的食品，包括肉粽、碱面、肉丸、碗仔粿、粿条等 抽检方式 快速检测60批次，评价性抽检20批次 市场监管执法人员运用快...
台海网12月28日讯 （海峡导报记者 沈华铃 通讯员吴静婍 张薇）在小吃“油葱粿”中掺入有毒有害的非食品原料硼砂，并进行销售，近日，思明区洪某宝小吃店经营者洪某宝被判处其有期徒刑十个月，缓刑一年，并被要求支付惩罚性赔偿金68万元。据悉，这是厦门全市首例食品安全领域的刑事附带民事公益诉讼案。 据了解，思明区检察院在办理洪某宝涉嫌生产、销售有毒、有害...
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