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灌口有个神秘庄园,产出超好吃爆浆小番茄,老板却是90后厦大毕业生!(2)

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走进禾祥西生态农业基地,偌大的种植区见不到多少工人,大棚里面滴灌、温控都是自动的。在自己亲手创建的大棚里,方照对每个细节都非常熟悉。从对农业一无所知的“小白”,到现在熟练地管理这个年产三四十万斤的水果基地,厦大工商管理专业毕业的方照俨然是“西红柿专家”。

对市场天生敏感的方照,大三时就瞄准了现代农业项目,老家就在集美农村的他回家乡找资源、租地,并在2015年“毅然决然”卖了套房作为创业资金。“创业初,我们只做小西红柿这一款单品。”方照说,为种出“极致”的产品,他请人组建技术团队,先后投入了四五万斤试验品,摸索口感、甜度最好的种植方案。

创业总是曲折的

一开始他就遭受打击

差点“血本无归”

绝望过

莫兰蒂吹走千万投资

钱投了、西红柿种起来了,方照和团队却在即将“收获”的当口遭遇重创——2016年的“莫兰蒂”台风一下子摧毁了整个基地“那时候资金全部投进去了,一夜间满目疮痍,整个人都迷茫了。”方照说,幸好当时得到了政府的灾后重建资金,他和团队才得以爬起来继续上路。

咱90后青年从不服输

坚持梦想,从头再来

也许成功就在眼前

不甘心

互联网+农业成爆款

几经波折,皮薄、爆汁、香甜、生态的小西红柿终于面世,迅速走红。“禾祥西的产品定位是高品质和高端市场。”方照的自信来源于高端生态农业技术的全程保障,来自农业技术发达的以色列和厦门大学的技术支撑。

除了做产品,方照更擅长的是营销,被同行称为“种西红柿的人里,最会做营销的”。他通过线上零售、社群运营、自媒体大V推广“禾祥西”品牌。他们的果园还开放采摘,这个“小动作”也透着互联网思维:消费者有了亲身体验后会更有“用户黏性”。

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