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灵山秀水出佳果 汀溪采摘正当时

www.taihainet.com 来源: 台海网 叶鹏 用手持设备访问
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  一个芒果两斤半,金煌芒果很惊艳;西红柿也可当水果,五颜六色好新奇;百香果果香四溢,多种吃法惹人爱;晚熟荔枝水边种,个大籽小甜如蜜。眼下正是同安汀溪水果飘香的时节,灵秀的汀溪山水,孕育了琳琅满目的绿色水果,不仅是“百姓富”的载体,也是“生态美”的见证,到汀溪采摘正当时,汀溪镇诚邀市民品特色水果。

  文/图 记者 黄文水 通讯员 林玉芳 刘良镇 陈华雯 叶文彬 叶少静

  顶丰源生态农业  一个台湾芒果重2.5斤

■台湾金煌芒果惹人爱。

  汀溪西源村,依山而种,陈海彬的上千株台湾金煌芒果,硕果压枝。8年前从台湾高雄引种,今年迎来最大规模收成。此外,基地还有大量台湾杨桃和红心蜜柚。和普通芒果相比,这里出产金煌芒果,个头最抢眼,“普通芒果一个顶多半斤,金煌芒果一个2.5斤,皮薄核小,果肉多,口感特别好。”陈海彬致力于做都市现代农业,长期以来与台湾高校、农业专家等保持紧密联系,为了种好金煌芒果,没少下功夫。他从内蒙古买羊粪当天然肥料,引山泉水灌溉果树,种出的金煌芒果味道特别鲜美。

  眼下是金煌芒果采摘时节,陈海彬估计采摘期有半个月,今年产量至少七八万斤,一公斤能卖到20元。现阶段主要通过微信平台营销,举办体验活动积累客户。陈海彬说,金煌芒果多以鲜食为主,比如做成芒果冰,下一步条件成熟,希望产品加工成芒果干,提高附加值。“要把芒果园做成示范性观光芒果园,发展都市观光,带动农民致富。”他说,汀溪得天独厚的山水资源,让基地有了长远发展的源动力。他还酝酿,强化对台农业合作,提升技术水平,把技术无偿提供给周边农户,按照出口标准引导农民生产,基地还规划海峡两岸农业新品种示范推广中心,引进优良种苗带动农户种植。

  联系电话:13806033234

  好时节果蔬专业合作社 晚熟荔枝赶上好时节

  今年的荔枝在市面上已难得一见了,而汀溪溪东水库边上,六七十亩晚熟荔枝,正迎来年度采摘季。好时节果蔬专业合作社赶上的正是好时节,晚熟荔枝能卖上好价钱。

  面朝溪东水库,六七十亩晚熟荔枝红了,吴上海精心打理,他说,这些树龄10多年的荔枝,品种为海南大丁香,每年都比普通荔枝晚20天左右,“个大籽小肉厚,果肉鲜香。”他说,预计亩产量可达六七千斤。

  荔枝林挂红果,林间乌石不少,甚是奇特,周边风光无限,还可鸟瞰溪东水库美景,吴上海说,合作社50多户社员,很多人建议发展采果游,一边赏溪东风光,一边采摘荔枝,很有吸引力。

  联系电话:13950143738

  听溪农庄  水果番茄五颜六色

■有机方式种植的水果番茄。

  汀溪造水山清水秀,一大片有机蔬菜种植区,点缀着绿色乡间,江开良的水果番茄现在进入了育苗期,他准备好好培育一番,将水果番茄做成基地特色水果,基地的水果番茄有4个品种:红圣女果、黄圣女果、黑妃番茄、绿宝石番茄。

  江开良说,4个品种水果番茄都可直接食用,其中,紫色黑妃番茄多汁,水分充足;纯绿色绿宝石番茄,特有西红柿本来味道;金黄色黄圣女果,吃起来很脆,口感好。水果番茄预计10月份种下,面积将从6亩扩大到10亩,春节过后就大量上市,一公斤可卖到60元,亩产值约9000元。

  和常规种植不同,听溪农庄采用有机方式,经过有机认证,利用造水村独特有机环境,保障了土壤和水源的原生态,种植全程不喷洒农药,采用物理方式灭虫,有机果蔬备受市民青睐。江开良说,如今产品直供岛内高端星级酒店。下一步酝酿将听溪农庄做成观光型农场,带动周边农户,并开辟采摘区域,让都市里的人来农场感受原生态魅力。

  联系电话:15980971082

  金龙翼果蔬专业合作社  厦门最大的百香果种植基地

■汀溪已成厦门百香果最大产地。

  汀溪水库边,百香果绿藤纵横交错,一个个百香果挂在藤上,不少果子红了,散发着香味,采摘季节已来临。黄树林种植百香果已有20个年头,如今他所在的金龙翼果蔬专业合作社,100户社员种植面积达500亩,是厦门最大的百香果种植合作社。

  “现在正是百香果开始采收的季节,采摘期有七个半月,一直到明年四月份。”黄树林说,百香果是台湾品种,经过多年发展,近四年来基地壮大,也走上了发展轨道。基地主要分布在五峰村和造水村,最大种植户种植面积达20多亩,亩产值在1.5万元到2万元之间。

  “供不应求啊!百香果用途太广泛了。”黄树林说,产品主攻厦门本土市场,百香果鲜果可直接食用,可作为调味品,还可做成饮料、果冻、果酱等,备受市民喜爱。从今年开始,拟开辟专门的采摘区,让市民体验采果乐趣。

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