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你去过香港铜锣湾兰桂坊吗?现在“冰”成这样(多图)(4)

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客人少了很多,杭州酒家的店员没有之前忙碌了,店员开始担心生计。新华社记者秦晴 摄

目前香港餐饮业量价齐跌

“失业率升高人心惶惶

有朋友在中环餐厅打工

他们那里经不住压力大关店歇业了

自己做的餐厅生意也少了这么多

很担心自己的生计

很害怕”

杭州酒家店员王雪梅说

由于客人不多

此外

很多餐厅给员工放假

黄清团让很多员工放假回家休息

“很多员工在这里干了很多年

不忍心辞退

先让他们休息

有生意再叫他们回来”

“香港有2万多家餐厅

雇佣员工超过30万人

是香港经济的重要支柱

目前很多家倒闭

不少餐厅停业关闭

很多员工没有了生计

大家期待

能早日渡过难关”

香港餐饮联业协会会长黄家和说

说明:图为8月23日,香港零售管理协会在香港各大报纸登报呼吁共渡难关

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