图为螺蛳粉品牌评比表彰现场 林馨 摄
中新网柳州4月24日电 (林馨)广西柳州市官方24日举行新闻发布会透露，为推动当地风味小吃柳州螺蛳粉品牌化发展，经过两个月综合评定选出6个柳州螺蛳粉(预包装)优质品牌，共奖励650万元。
柳州螺蛳粉与南宁老友粉、桂林米粉同为广西三大著名米粉。螺蛳粉因奇特鲜美的螺蛳汤做汤底，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。近年来，通过电商平台，柳州袋装螺蛳粉走出国门，销至欧美、东盟、日韩等地。
据不完全统计，2016年底，柳州市网上螺蛳粉店铺达5000多家，互联网日均成交量超过30万盒，产值由2015年的5亿元增长到去年的15亿元。
柳州市商务委员会主任程方晓表示，目前市面上的袋装螺蛳粉品牌有300多个，但却没有龙头品牌。期望通过开展螺蛳粉(预包装)品牌评比活动，树立柳州螺蛳粉品牌标杆，促进生产企业增强品牌意识，加强品牌建设，加快推进柳州螺蛳粉品牌化、标准化、规模化、生产化发展。
2月24日，评比活动正式启动，经过两个月的初评、网络评选、现场评比等方式综合评定形成了企业评分及排名结果。最终，广西螺霸王食品有限公司“螺霸王”品牌获得特等奖，奖励300万元；柳州市螺状元食品有限公司“螺状元”品牌、柳州沪桂食品有限公司“嘻螺会”品牌获得一等奖，各奖励100万元；柳州市全汇食品有限责任公司“柳全螺蛳粉”品牌、广西家柳食品科技有限公司“家柳”品牌、柳州市国祥食品有限公司“爱微儿”品牌获得二等奖，各奖励50万元。奖金主要用于补贴企业扩大生产、设备采购和技术改造。
据悉，柳州市官方还将出台《关于促进柳州螺蛳粉产业发展的实施意见》，推进“柳州螺蛳粉”地理标志商标认证，加大政策扶持力度，将螺蛳粉产业打造成为百亿元产业。
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