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知名川菜馆开到环岛路

www.taihainet.com 来源: 台海网 叶鹏 用手持设备访问
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  台海网(微博)1月15日讯(海峡导报记者 吴琼)骏豪会的“香辣诱惑”因其地道的食材与口味,加之顶级会所的高端品位,成为不少厦门老饕心中的川菜首选。如今“香辣诱惑”正式更名为“香辣会”,而位于环岛路建发大厦的连锁分店,也于1月7日正式开业。

  据了解,香辣会厨师团队和主要食材均来自四川,既有蜀地重口味的刺激,也有改良后更健康的新派川味,例如传统川菜“夫妻肺片”,片大而薄的牛肉牛杂,在红亮色泽的映衬下,鲜香脆;麻辣够劲的“沸腾水煮鱼”,美味的秘诀源自四川特产的辣椒和花椒以及骏豪会大厨秘制的新鲜汤汁。

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