英德拉·努伊喜欢边哼歌边工作，还是一个素食主义者，但这些都不妨碍她成为百事公司的CEO。在“美国商界最有权势的50位女人”中，这个印度女人连续两年位居第一

　　 《环球人物》杂志特约撰稿 罗 博

　　“大家一起去唱卡拉OK吧！”每次在公司开完会，英德拉·努伊总是会第一个发起倡议。

　　努伊是个十足的音乐迷，酷爱摇滚乐。中学的时候，她说服父母和老师，破天荒地在她就读的教会学校里，成立了一个全部由女孩子组成的摇滚乐队。上班后，她也时常是哼着歌工作。但这一切，都不妨碍她成为一位出色的CEO。

　　18个月前，努伊被任命为百事公司的CEO。“印度人，而且还是个女人！”她的上任，成了当时美国商界的爆炸性新闻。一年多过去了，她为百事公司增加了127亿美元的收入，股价也上涨10%。2006年和2007年，她被美国《财富》杂志评为“美国商界最有权势的50位女人”之一，并且连续两年位居第一。

　　一件纱丽帮她找到工作

　　1955年，努伊出生在印度东南部的港口城市马德拉斯，父亲是会计师，祖父是位退休的法官。学生时代，祖父总是会仔细检查努伊的成绩单，给努伊布置家庭作业。努伊的母亲是位家庭主妇，但常常会在晚餐时提出一个社会问题给努伊和她的姐妹们，让她们就这个问题展开讨论，仿佛她们就是国家领导人。

　　20岁那年，努伊在加尔各答的印度管理学院取得MBA学位后，在印度的强生公司工作了一段时间。1978年，努伊带着自己积攒下来的一点钱，登上飞机，去大洋彼岸寻找自己的“美国梦”。

　　刚到美国时，努伊在耶鲁大学一边学习一边打工。那段日子里，她在一家公司做接待员，每天从午夜工作到早晨。拿到学位后，努伊身上的钱已经所剩无几，经济窘迫的她只能买50美元一套的正装，去参加工作面试，结果可想而知。

　　努伊暗自琢磨，“为什么不试试平时穿的那件漂亮的印度纱丽呢？”当她身披一身纱丽出现在面试官面前时，她从对方的眼睛里知道自己赢了。她拿到了波士顿咨询公司的聘书，这是她在美国的第一份工作。

　　1994年，39岁的努伊收到时任百事公司首席执行官韦恩·克洛维的邀请，这时，她已经凭借着自己担任过摩托罗拉公司的高级企业战略顾问以及ABB公司高级副董事的经历，在美国商界小有名气。当时，努伊心里本已打算要去给“世界第一CEO”通用公司的杰克·韦尔奇工作。但克洛维的邀请很恳切，他对努伊说，百事比通用更需要她。最终，努伊被克洛维说服，加盟了百事。

　　初到百事的日子很不好过。首先是公司的业绩停止增长，旗下的快餐连锁店必胜客和肯德基都面临运转困难的问题。并且，在海外业务方面，百事也被老对头可口可乐抢去了70%的市场。

　　这简直就是一个烂摊子。为解决公司的危机，担任百事战略规划副总裁的努伊亲自跑到美国的偏远地区进行调查，发现快餐市场已经饱和，如果继续开新的连锁店很难从大量的投资中获得理想的收益，于是，她建议百事公司在1997年将餐厅业务分离出去，单独成立一家公司，这一举措使这个310亿美元的公司减轻了三分之一的负担。

　　努伊擅长企业评估及研究，她最知名的企业决策，就是在2001年，主持了以140亿美元并购桂格燕麦，且成功取得运动饮料品牌佳得乐的控制权。这一年，她成为了公司的首席财务官(CFO)。

　　提倡“肠道健康”的素食主义者

　　2006年9月，英德拉·努伊升任百事公司CEO。当时百事公司最主要的两类产品就是，百事可乐碳酸饮料和乐事系列的咸味零食。人们往往认为像百事这种公司的老总们会习惯于吃那些垃圾食品，可颇具戏剧性的是，努伊是个素食主义者，并且多年来积极倡导“肠道健康”的重要性。

　　上个世纪末，百事意识到消费者对于健康饮食的呼声越来越高，但百事既有的两大旗舰产品却完全与市场的需求背道而驰。为迎合市场需求，百事开始进行改革，决定至少半数以上的创新和投资必须用在健康产品上。努伊被任命为百事的新一任CEO后，这位素食主义者决心将“健康化”的理念更彻底地执行下去。这首先体现在努伊对公司的重组上。她任命了一个意大利人统管包括美国饮料业务在内的多项事务；为了考虑到产品的健康性，努伊更是提拔了一名内分泌科医师出身的员工来掌管研发部门。去年，她还斥资13 亿美元收购了一家位于加利福尼亚的制作豆乳和橙汁饮料的公司。这一切，都是为了是百事变得更“健康”。

　　而且，在努伊自己拟定的三大经营策略中，“用健康食品来调和牟利冲动”摆在了第一位，其次才是“尽可能小地破坏环境”和“善待员工”。

　　在今年1月举行的美国食品工业大会上，努伊当众提出，食品工业企业应该为美国现存的过度肥胖问题负责，她说：“我们应该抵制过度肥胖，让我们把食品工业变成一个给社会带来健康的工业！”

　　最近，努伊也在面临新的挑战。市场对刚公布的百事公司上一年度的财务报表报以了掌声。但分析家预测，今年百事公司会面临更严峻的挑战，因为新的健康食品比传统的百事可乐、乐事薯片成本更高。日用品成本在百事公司的总收入中占了25%的比例，而可口可乐公司只有11%。但努伊依然乐观，在最近接受《财富》杂志采访时，她说：“关键是，我们是致力于提供给人们‘对你有利’的产品，这就意味着我们离天然的农作物更近。虽然我们将承受通货膨胀的压力，你问我是否会对这感到后悔？不，我很自豪我们已经实现了转变。”

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