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探访逐渐消逝的漳州手工织渔网技艺

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  台海网7月8日讯 据闽南日报报道    俗话说“靠山吃山,靠海吃海”。想要“吃海”,好的渔网必不可少,织渔网一度成为沿海渔村处处可见的场景。随着技术的进步,合成纤维机器编成的塑料网普遍使用,逐渐代替了传统手工业,织渔网的场景已难得一见,织渔网的手艺,也仅存于老一辈人手中,面临失传的境地。

  昨日,笔者在东山县铜陵镇下田社区石鼓街采访时,偶遇沙氏古厝几位大婶在埋头织渔网(右图)。只见她们左手握网棋,右手执梭,网梭和线飞快地交织着,一双双巧手行云流水般地在网框和网线之间穿来引去,动作十分娴熟,没多久渔网在她们手中渐渐成形。

  自古以来,东山人以海为田,捕鱼是重要的维生方式。渔业生产活跃,作业区域近则内海,远则今天的闽、浙和台湾海峡渔场。传统的渔业作业不断衍生,有牵风、打鸟、档衍、放钩钓、扫蟹绫、沿仔绫、幼绫、带鱼紧、龙虾罾等30余种,一年四季,终年不息。家庭妇女勤劳织网,有簄网、乌网、缯网、吕宋网、斗边网、算网等。

  谢丽娟六岁开始学织网,至今已有60多个年头了。她介绍,梭是织网最主要的工具,呈长条状,用来绕线,它的好坏直接影响到织网的速度和质量。梭子有大小之分,但形状是一样的。织大眼网用大号的梭子,织小眼网用小号的梭子。织板俗称网棋,一般由竹片削成,像一个小格尺,其大小决定网眼的大小。笔者见到这些大小不一的网梭、网棋,大的宽度有2厘米多,小的只有几毫米宽。

  “你看,左手拿好网棋,右手拿梭子,拿稳后右手引线一转一穿,用指头摁着,再把线扣进去就织好了一个小网眼。如此反复,织好一行叫一围。”谢丽娟一招一式,耐心地把技艺教给学织网的年轻人。

  要织一张好渔网并非易事,除靠师徒之间言传身教外,还要凭悟性和长期实践才能掌握。从选料到加工都要靠眼看、手织等方法,全凭经验掌握。“手工织网讲究准确性,使用的网线、起头目数、网目大小、网目数都要准确,网线的接头要用火烫后用双死结结紧再织进去,才会避免掉线引起网具破损。”“织渔网要添减目、换花样,所以只能靠手工织。”陈亚娟指着渔网说,渔网的编织方法有打结法、绞拈法和经编法等10多种。

  “在我母亲和祖母那一代人,织网是她们的主要收入来源。夜里一个大厅只有一盏昏暗的灯火,有时十几个网桶在一起织网,累了有人轮流唱歌册让大家缓解疲劳。”谢丽娟说。手中的网越织越长,她们经常一整天就这样在穿梭中度过。传统渔网制作,从加工材料到织成渔网多道工序全部由手工完成,生产技术难度较大,习艺周期长,长期以来织渔网技艺全靠师徒传承,世代相传。如今年轻一辈很少再从事这一行了,只有老一辈还在闲暇中利用手工编织渔网消磨时间。

  探访织渔网传统老行当,重温东山渔民那段勤劳勇敢、向海而生的沧桑岁月。据《东山县志》记载:“1950年以来,随着渔业科技的进步,船体的增大、网钓具的改良、机械及电讯设备的推广使用,先后出现双(对)船拖网、单船拖网、灯光围网、多层绫、大目流刺网、三重流刺网、鲎绫等作业。许多渔船还到粤东渔场、舟山渔场等海区捕捞。”

  “东山岛传承数百年的渔网手工编织,今天依然保留纯手工操作的技能型生产,尽管劳动强度大,效率低,但它属于渔猎文化的一部分,因而具有独特的艺术价值和文化魅力。”文博研究员陈立群在接受笔者采访时说。   (来源:闽南日报 黄辉全 文/图)

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