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借正规公司外壳生产地沟油 漳警方查获地沟油1万多斤(4)

www.taihainet.com 来源: 台海网 陈捷 用手持设备访问
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打着合法的幌子贩卖地沟油

  据郑某荣、邱某英交代,从2010年起,他们就承包了漳州市新源油脂加工有限公司,开始收购、生产、贩卖地沟油、废弃油。

  “这家公司是有合法手续的,原本是将废弃油经过生产加工后,作为工业用油出售,属于合法企业。”蓝队长介绍说,但由于连连亏损,就转包给郑某荣、邱某英经营。

  “没想到他们承包了这家公司后,就雇用工人大肆收购烧烤、油炸的废弃油和泔水。收购回来后,泔水经过简单的加工、过滤后,制成地沟油。这些废弃油、泔水以每斤1元左右的价格收购进来,再以每斤2元的价格,转手销售给一些餐馆。而烧烤、油炸废弃油,则直接卖给餐馆。”蓝队长说,经过他们一个多月的缜密调查,发现郑某能的油炸食品加工点,就是从这个窝点进的劣质油。

产销不符合安全标准食品罪漳州首例

  昨天上午,蓝队长从办公室里拿出两个矿泉水瓶装的劣质油样品。

  一个矿泉水瓶里的油脂已经发黑,有一些淡黄色的沉淀物;而另一个矿泉水瓶里的油脂,呈咖啡色,瓶中有一半的黄色沉淀物。蓝队长介绍说,黑色的油脂是泔水经过简单提炼后的地沟油,而咖啡色的油脂,大部分是烤制肉质品时,滴下来的油脂,这些油脂里都掺杂着多种添加剂、调料等,都是不能用于食用的。

  “这两瓶油就是从郑某能的店铺里提取的,他平时就用这种油来炸花生米、油条卖给村民。”蓝队长说,经有关部门检测,这些油全部不符合卫生安全标准。

  近日,郑某荣、邱某英、郑某能3人以涉嫌生产销售不符合安全标准食品罪,被龙海市公安局依法逮捕。

  据蓝队长介绍,涉嫌生产销售不符合安全标准食品罪被批捕的,在漳州市尚属首例,而在福建省也只是第二例。

  目前,该案件还在调查中。

短评

  地沟油,事关餐桌安全,一直是执法部门的重点打击对象。我们欣喜地看到,漳州警方又办了件大实事,解除了一颗威胁老百姓健康的定时炸弹。不然,1万多斤的地沟油,将对多少人造成危害?

  但我们注意到,警方对于案情的公布,有点犹抱琵琶半遮面,原料是从哪里收购来的,又流向何方?为何加工时没被监管到,倒是被一个“多事”的钓鱼者看出破绽?这些,都语焉不详,即使有人追问,也得不到满意的回答。

  最为官方的说法是:该案还在调查中。我们真诚地相信,这不是托词。但调查总有出结论的时候,我们希望,到那时,这结论要结得圆满,让大家满意,让大家安心。

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