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福州将逐步取消活禽交易 推行禽产品冰鲜上市

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  台海网4月4日讯 据福州晚报报道   记者2日获悉,福建省发改委等九部门联合出台《关于促进家禽业高质量发展的实施方案》,加快推动我省家禽产业转型升级,提升禽肉、禽蛋稳产保供能力。

  福建省发改委有关人士介绍,福建省家禽业已成为畜牧业的第一大支柱产业,在保障“菜篮子”产品供应和促进农业增效、农民增收中发挥重要作用。福建省将按照“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的发展方向,转变禽产品供应方式,努力构建家禽产业高质量发展格局。

  据悉,福建省将优化产业布局,到2025年,完成新改扩建优质家禽养殖基地50个;提升养殖标准化水平,推动传统家禽产业向以生物安全为核心的标准化生产转变,到2025年,创建50个家禽标准化示范基地。

  福建省将提升家禽业疫病防控水平,例如,依法加强养殖、屠宰等环节的检疫监管,规范出证上市,建立动物卫生档案;加大疫病高发季节监测频次,密切掌握疫情动态;规范活禽市场管理,完善活禽经营场所生物安全措施,落实休市消毒制度。

  此外,福建省将推动家禽冰鲜销售转型,加强冷链物流基础设施建设,健全冷鲜禽肉产品流通和配送体系,引导形成生产消费新模式。福州等大中城市将培育一批区域性农产品配送中心和冰鲜、冷冻禽产品专卖区,配备使用新型冷链物流装备,完善产地预冷、保鲜运输和快速检测等设施,引导有条件的商场超市、肉品经销商共同参与,扩大冰鲜、冷冻产品配送范围,实现从批发到零售各环节的有机衔接和高效运转。福州还将推行禽产品冰鲜上市,逐步取消活禽交易;其他地区将逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。到2025年,全省城区以上市场冷鲜、冷冻禽产品供应占比拟达到30%以上。

  据悉,福建省通过加大财政投入、落实金融支持、保障养殖用地、提供技术支撑等措施,促进我省家禽产业做强做大。我省对鲜活农产品运输严格落实“绿色通道”政策,对整车合法装载冷鲜禽肉产品的车辆免收车辆通行费。(福州晚报记者 赵铮艳)

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