“最闽南”美食嘉年华暨年货节启动
闽南年味渐浓 市民逛吃过元旦
“寻味刺桐 礼遇泉州 世遗典范 光明之城”,昨日下午,“最闽南”美食嘉年华暨年货节在泉州中心市区源和堂1916举行,众多美食云集,开启“逛吃”过元旦的美味模式。
美食节上,好吃又好玩。
为持续扩大内需,促进“两节”消费升级、推动产业融入新发展格局,推广、弘扬泉州饮食文化,为泉州“老字号”品牌赋能,打造泉州城市美食IP,让更多产品与服务走向全国、走向世界,泉州市商务局联合鲤城区政府举办“最闽南”美食嘉年华暨年货节。
启动仪式上还举行“闽菜馆”授牌、餐饮烹饪职业技能竞赛颁奖仪式,发布了第二批“老字号”入围企业名单、第二届“闽台有礼”食品评选活动获奖产品,发布闽南菜文化弘扬推广倡议,启动泉州美食微视频创作大赛,以及“寻味泉州”“礼遇泉州”两个平台推介签约、闽南菜推介等一系列活动。
主会场以“闽南”和“古早味”元素为核心,市民可一站式品尝到最闽南的美食,购买到有品质保障、极具泉州闽南特色的老字号伴手礼、“世遗”文创产品、闽南土特产等年货。
跨年当然要“斗阵”才热闹!此次“最闽南”美食嘉年华暨年货节,以“主会场+分会场”“线上+线下”方式铺开。美食推介会、美食嘉年华、“最闽南”年货节、“逛吃”直播节、主播探店、美食音乐LIVE SHOW、“千年世遗 礼遇泉州”对接会、美食和伴手礼微视频创作大赛等系列活动接连上演,打造新式闽派年味。
除了在源和堂1916设立主会场外,美食嘉年华活动还延伸到各县(市、区),采取“1+N”模式,即一个主会场和十二个县(市、区)分会场。2022年元旦起至1月16日,各县(市、区)将同步举办特色餐饮促销、跨年服饰采购、商圈名菜嘉年华、年货直播节、汽车文化节、外卖平台春节促销、云购节等系列促消费活动,集中展示泉州“世遗”文化和美食文化,形成促消费合力,让市民游客不管在哪里都能享受一站式“逛、吃、买”体验。
据了解,以“寻味刺桐·礼遇泉州”为主题的微视频作品征集活动昨日同步开启。市民游客可以深入挖掘泉州丰富的闽南美食资源和特色产品,通过手机和摄像机,以艺术手法、独特视角、充分展示“世遗”泉州的美食、美物与人文感动。即日起市民可将参赛作品(MPG格式)、作品简介及联系方式(word格式)发送至1937811362@qq.com,或关注“泉州商务”微信公众号,咨询相关内容。参赛作品仅限2021年12月31日—2022年2月10日投稿的作品。(记者 王宇静 通讯员 叶冠庆 文/图)