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福建周宁举办全域旅游推介展 “非遗”秀吸睛

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  中新网宁德7月8日电 (记者 吕巧琴 叶茂)麦芽糖制作、棕衣制作、手工制硋……8日,福建福州市三坊七巷南后街展览馆内,独具传统文化魅力的“非遗”秀吸引四方游客围观。

  当天,福建周宁县全域旅游暨高山云雾茶推介周在三坊七巷举行,设置周宁景区展示区、非物质遗产展示区、周宁特色风光、人文展示区、农耕文化体验区、农产品展示区、茶叶企业展示区等六个展示区,全面推介周宁全域旅游和高山云雾茶。

  在麦芽糖制作现场,只见特制的糖钩上,非遗传承人双手各持一根细木棍,挑起搁置在糖钩上的麦芽糖的两端,用力朝外拉,然后将两条拉成绸缎般的糖丝互搓,拧成麻花状,再将糖丝倒扣回糖钩上,经过循环反复的拉搓,麦芽糖渐渐越拉越白。

图为游客争相品尝高山云雾茶。 叶茂 摄

  传承人告诉记者,糖在拉的时候一定要均匀,拉开一定的幅度再用力甩回去,吃起来才有嚼劲;不管是熬麦芽糖还是最后的拔糖都是一个需要时间、需要体力和技术的活儿,有时候需要多人的协作配合才能完成。

  徜徉于展览馆内,无论是摄影师镜头下的湖光山水,还是来自高山上的云雾茶,亦或是充满乡土味的特色农产品,都让四方游客着实感受到周宁县山城的独特风味。

  来自江西的游客周先生对中新网记者说,虽然他没有去过周宁,但通过今天的推介展对周宁有了个初步的认识,感觉周宁是个好地方,有机会将去周宁的旅游景点看看,品一品高山云雾茶。

  位于福建东北部的周宁县,平均海拔800米,常年云雾缭绕,被人们称为“云端之城”,同时有着气势磅礴的“华东第一瀑”——九龙漈瀑布群、人鱼同乐的“中华奇观”——鲤鱼溪、别有洞天的“八闽首景”——滴水岩等一批丰富的旅游景点资源。

  周宁还是国家级重点生态功能区,冬无严寒、夏无酷暑,盛夏日均平均气温仅24摄氏度,森林覆盖率72%,空气质量长年达到国家一级标准,享有“天然空调城”的美誉,是生态避暑旅游的胜地。

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