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“食用农产品安全”迎大考 网友问题受重视

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专题询问会现场

台海网9月29日讯 据东南网报道,今日上午,福建省人大常委会开展“食用农产品的质量安全”专题询问,东南网进行了全程图文直播。

9月25日开始,东南网通过微信公众号“东南网播报”和东南网官方微博邀请网友提问。经过三天的征集,专题受到了1700多名网友的关注,共收集到网友提问274条。这些内容涉及农产品质量安全监管体系建设情况;农产品检测机构、网点建设和保障、运行情况;农产品质量安全经费保障和使用情况;化肥、农(兽)药、饲料等农业投入品监管情况;畜禽水产养殖、屠宰等环节监管情况;流通、加工环节农产品质量安全监管情况;农产品产地环境监测、保护与综合治理情况;农产品质量安全追溯体系建设情况;农业标准化和农产品标准化生产情况。

“速生鸡”能不能吃?厅长现场科普

“电视和网络上曾经报道过“40天速生鸡”,就是食用的鸡出生40天后就可以食用。我想问问生长期这么短的鸡能不能吃、吃得安全吗?”这是东南网网友“笑看人生”提交的问题。记者注意到,“速生鸡”的相关问题在网友中关注度很高,许多网友都提交了类似的问题。

农业厅厅长黄华康回答了这个“网红”问题。他介绍,社会上流传的速生鸡是从美国引进来。这种鸡的毛就是白色的,跟中国传统农家养的鸡不一样,不是地方品种。这种鸡一个特点长得快,出栏时间短,块头大,一般出栏时有5斤到6斤,如果农家养的时间长可以养到10斤以上。这个鸡本身品种有这三个特点,长得快、出栏快,块头大,现在提供的饲料是全价配方饲料,就是鸡需要什么营养,全部按配方配好,像奶粉1号、2号一样,就按照这个养殖,一般40天到45天可以长到5斤以上,也就可以出栏了。所以这个鸡长得快,从内因是品种特点,从外因来说是科学的饲养,养殖过程中提供了充分的条件。那么养殖过程中不能用激素,用激素反而长得慢,长得不健康。

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