在菜市场,一位摊主吴阿姨如今已年过半百,她就是用茶籽饼洗头的铁杆粉丝,她笑说茶籽饼其貌不扬,一般直径20多厘米,厚约5厘米,2斤多重,圆圆的,加上深褐色的外表,很容易被年轻人误以为是“砧板”。
“这样一块只要6元,至少可以分6次用。”吴阿姨支招,将茶籽饼捣碎成粉,装在瓶子里。要洗头了,烧开水,然后将匀量倒入水中,搅拌均匀,再过滤掉茶籽粉,就可以洗啦,头发干了,抖一抖,粉末就掉出来了。
那茶籽饼是怎么做出来的呢?吴阿姨介绍,那是茶籽炸完油剩下来的渣滓。原来,节气“霜降”过后,采好的茶籽先放入蒸炉压榨茶油,榨干后,剩下来的渣滓就自然变成了圆圆扁扁的茶籽饼喽。
“天气热的时候,一头秀发泡在清凉的井水里,揉点茶籽粉,洗掉疲惫,换来清爽。”吴阿姨说,茶籽富含天然皂角,她们年轻的时候,用这个洗头才叫“潮”,不仅去屑止痒,还能当“护发素”用呢。
而除了去屑润发外,茶籽饼泡水后还能辅助治疗一些皮肤病,用它来洗澡,还能消除长时间干体力活造成的疲劳。如此小小的茶籽饼竟然有这么大的功效,你可以买个尝试一下哦。
导报记者 康泽辉 文/图