去年以来一直攀升的猪肉价格今年终于得到了缓解。在市区各大菜市场和生鲜超市，记者看见以猪肉为主的生鲜肉类，肉质鲜嫩，市场价格继续走低。

　　据市物价局的定点监测显示，我市生猪出栏价格自3月份每50公斤960元冲高后，连续下降，4月中旬，我市生猪出栏价格为每50公斤860元，与3月份相比，下降10.42%；到目前5月中旬，生猪出栏价格为每50公斤810元，又比4月份下降了6.17%。与之相应，我市各大市场的猪肉零售价也随之连续回落：精瘦肉、五花肉均从4月份的13元/500克降到12元/500克，降幅8.33%；猪蹄由11元/500克降至10元/500克，降幅10%；白肉由7.5元/500克降至6.5元/500克，降幅15.38%。同时，由于夏季到来，居民购买量相对增大的排骨、杂骨的市场零售价自4月份降至17元/500克后，售价稳定，未出现明显波动。

　　据了解，我市生猪出栏价格和市场猪肉零售价自4月份以来持续下降的主要原因，一是“两节”过后市场猪肉购买量下降，售价回落；二是近期我市外调生猪数量减少，本市生猪供应增多；三是生猪易饲养的周期性已经逐渐恢复，生猪存栏数明显增多。

　　除了猪肉，近期市场的鲜牛肉、鲜羊肉、活鸡、活鸭等的售价也小幅下降，降幅在3%-5%%间。