您现在的位置: 台海网 >> 生活频道 >> 乐活厦门 >> 乐在活动  >> 正文

周五晚走进大丰收鱼庄集美万达店

周五晚走进大丰收鱼庄集美万达店 品尝最受欢迎的“藏豆脆鱼锅”

www.taihainet.com 来源: 台海网 叶鹏 用手持设备访问
二维码

   台海网(微博)6月20日讯 一起品尝厦门最好的招牌菜,活动步伐不停止!

   本周五晚,2013“寻味厦门·招牌菜”第三站活动,将走进大丰收鱼庄集美万达店,一起品尝大丰收的招牌菜,特别是最受欢迎的“藏豆脆鱼锅”,以及商家推荐的锦秀龙鱼锅等美味佳肴。

   由海峡导报、台海网主办的2013“寻味厦门·招牌菜”活动,最大的特点是组建“厦门吃货团”,一起品尝厦门餐饮商家推出的最具特色的招牌菜,最终评选出2013“寻味厦门·十大招牌菜”。

   吃鱼就到大丰收!这是许多爱好美食的朋友熟悉的一句话。大丰收鱼庄是一家以“炝香烹鱼”、“一锅两吃”为特色的时尚新式餐厅,大丰收鱼庄集美万达店已于6月8日正式开业,环境十分雅致。大丰收鱼庄给人的印象是,结合中国川、湘、陇等地的传统技法佐理新鲜佳肴,全力打造“金椒鱼锅”金牌特色,辅以中式凉菜、经典功夫面为助兴美食,有独特的口味和优质的服务。

活动回顾

加微信,看阿村新菜

   上一站活动,“厦门吃货团”品尝了阿村咸鱼档的特色美食,许多读者在问怎么才能更好地了解阿村美食?喜欢阿村咸鱼档的,可以扫一下它的微信,老板阿村将随时更新店里的菜系及优惠价。

招牌菜推荐

藏豆脆鱼锅

   大丰收鱼庄菜品中,最受欢迎的当数“藏豆脆鱼锅”。
   据了解,大丰收鱼庄精选新鲜脆鱼精心烹制的“藏豆脆鱼锅”,乃鲜活食材辅以独创“炝香烹鱼”技法。“脆鱼”全名“脆肉鲩”,它是生长在广东的一种珍稀草鱼。口感爽脆并且富有营养价值。脆鱼含有丰富的胶原蛋白,钙的含量也比草鱼提高了17.5%。脆鱼更含有丰富的氨基酸,这也是脆鱼味道鲜美的原因之一。

   大丰收鱼庄在最适宜脆鱼生长的广东省开设了大丰收养殖基地,在脆鱼生长中喂食精选蚕豆,并通过空运输送到全国各地的大丰收鱼庄门店,以确保原材料的鲜活与品质。

推荐招牌菜,赢取百元餐券

   你去过的厦门店家中,哪道菜给你留下最深的印象?

   请把你的推荐告诉我们,让更多人一起分享,你还有机会获得面值百元的现金直接抵用餐券,并有机会加入“厦门吃货团”,免费品尝美食。

   2013“寻味厦门·招牌菜”活动,邀请你推荐招牌菜。如果你是商家,也可以自荐招牌菜或打我们联系电话!
   参与方式:你可以通过台海网的微博、微信加入“厦门吃货团”,通过手机扫描台海网官方微博二维码 (见附图)或@台海网,扫描台海网官方微信二维码(见附图),或是在“添加朋友”处,搜索台海网的微信号taihai101,可推荐你觉得最好的招牌菜及商家 (包括地址、电话)。我们每天将抽出5名推荐招牌菜的读者,每人获得一张由味氏家族提供的面值百元的现金直接抵用餐券。

   台海网活动专题报道网页为http://lohas.taihainet.com。

相关新闻