接下来介绍一道我最喜欢的菜，番茄炖牛腩
番茄炖牛腩是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。番茄慢慢的炖出了酱，在加了牛腩一起炖，让牛腩充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛腩相互融合。这道菜酸甜可口，牛腩鲜嫩，我毫不客气的吃了好几碗。这道菜也是受到大家的一致好评，很快就见底了。
最后介绍一下我的最爱——酸奶！
新疆自制酸奶虽然又涩又酸，但是奶香浓郁，吃完后满嘴都是奶香。很多人都受不了那个酸涩味，会加一些糖或蜂蜜进去，搅匀后饮用，酸中透甜，现在还在酸奶上撒了些葡萄干，加以奶香，脆、甜、酸具全，甭提有多美味了，吃了就叫人爱不释手。但我偏爱直接吃原味，别提有多爽了。特别在夏天的时候，酸奶很清凉，吃一碗有种被树荫遮住了的凉爽感觉；是醇厚的、浓郁的，准让你有绕梁三日的美味……而在市面上四处横行的酸奶，不过是兑水兑糖用来解渴的饮料罢了。
