喜欢喝点汤的朋友都知道，竹蛏是煮汤的好配料，可以滋阴清热，最近厦门第八市场上就到了一批新的竹蛏干，是今年第一批的新品蛏干哦。

　　记者在市场上看到，这批蛏干零售每公斤22元，相当肥壮，据说是在夏秋之际，竹蛏盛产的时分，渔民选出一部分肥壮的竹蛏晒干而成，一般5公斤竹蛏才能晒出1公斤竹蛏干，所以价格比新鲜的要贵出许多。

　　不过厦门第八市场的管理人员提醒，竹蛏干性凉，对于孕妇补产后虚损、烦热口渴有适当的疗效，但是并不适合那些脾胃素冷的市民。

　　海峡导报记者：记者 梁川 通讯员 曾江海 叶志坚