台海网讯 香茗美酒奉佳客,华彩盛宴迎贵宾。2011年11月20日,在阳光、鲜花、茗茶、美酒以及美味佳肴的交相辉映下,中餐及火锅的顶级品牌“食神鼎宴”正式落户厦门。来自厦门的各界名流齐聚海悦山庄酒店竹园会所,体悟茶道、酒道的玄妙意境,将“食神鼎宴”这个高端主题会所诠释的淋漓尽致。

此次进驻海悦山庄的“食神鼎宴”会所,是由高能资本王晓滨博士携手中国十大名厨、美食博士钟利文先生根据竹园的特色,结合“食神会”之“食神鼎宴”项目,定位以鼎食料理为基础,分子料理为特色,首次在厦门呈现“御膳精致肴馔与分子美食料理” 的幻妙意境。它将茶与美食、美酒与美食、艺术与美食的完美结合在一起,是资本、科技与现代服务业完美结合的典范,是鼎食文化与宴会文化相结合、中国传统美食与当代创新美食共享的高端会所。

“传统菜中见精华,创新菜中见传统。”据了解,弘景集团(中国)管理公司是国内第一家多品牌餐饮组群经营、管理的餐饮品牌运营商,以投资管理、股权管理的运营模式,为高星级酒店、专属私人公馆、高档会所的餐饮品牌实施整合、规划品牌餐饮连锁战略发展及运营、为餐饮企业提供品牌创意策划等专业服务。而“食神鼎宴”则是中国十大名厨、美食博士、食神钟利文先生既“食神锅奉行”之后提升的又一食神系列品牌。

“一盏香茗奉佳客,冷碟华彩迎贵宾。”钟利文先生在致辞中介绍说:整个“食神鼎宴”品牌由“盛宴”、“鼎宴”、“鼎盛宴”组成。相信,在凭借优越的地理环境优势和浓厚的中国文化背景之下,海悦山庄酒店?竹园“食神鼎宴”会所不仅能给人们带来一个崭新的茗茶、美食、美酒、美器“鼎食文化”体验,更能让厦门及海内外客人感受到一种奢华而低调的生活理念,尊享国宾礼遇。