草莓，红艳艳的色泽、心形的外貌、酸甜的滋味，是许多充满浪漫情怀的少女们的所爱。草莓，又被音译为“士多啤梨”，最适宜和奶油、鲜奶等奶制品共食。经过低温储藏后的草莓更是香甜、可口，还很糯、很软。今天，就一起来学做几道冷“美莓”，让自己成为秋日里的冰雪可人的美眉。

　　莓子塔

　　主要原料：红莓酱10克、黑巧克力酱10克、面粉100克、糖100克、奶油冰激凌1个、薄荷叶3片、蜂蜜10克制作方法：1.面粉和匀烤成甜面托。2.在甜面托上涂抹一些黑巧克力酱和红莓酱。3.把奶油冰激凌球放在刷好酱的甜面托上。4.在冰激凌球周围摆满新鲜的草莓和红莓。5.最后，在草莓和红莓上淋上些蜂蜜，并装饰上几片薄荷叶，即可食用。

　　口味点评：这个莓子塔就像一个制作精良的水果冰激凌小蛋糕。吃这个甜品有个窍门，一定要混着吃，也就是一口吃到其中所有的料———草莓、冰激凌和蛋糕。将新鲜的草莓和蛋糕混合着冰爽的奶油冰激凌一起入口，一来蛋糕不会显得太干，二来草莓不会觉得太酸，三来冰激凌也不会太腻。

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