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珠算的申遗与韩国泡菜的申遗

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  继中国珠算申遗成功后,5日,联合国教科文组织在阿塞拜疆巴库通过决议,正式将韩国的腌制越冬泡菜文化列入人类非物质文化遗产名录。(12月6日《长江日报》)

  我国珠算与韩国泡菜的相继申遗成功,皆为可喜可贺的事情。不过,两者的申遗又体现了两国在文化遗产保护、利用以及申遗观方面诸多不同。细品之下,令人五味杂陈。

  因为有了计算器,珠算之算法,早已是“大雅久不作”了,就连珠算之形状,少年儿童大多是见都没见过。一句话,不是申遗成功,我们人群中的大多数早已对珠算之有无存亡,毫不关心了。如果说我们的申遗的对象多是早已岌岌可危的文化遗产,或者早已沦为被现代文化遗忘的角落的话,那么韩国泡菜则大异其趣。

  韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。就是这款不起眼、据说是源自中国且与国人制作的泡菜大同小异的“一碟小菜”,不仅被韩国人传承,在韩国人的现实生活中大行其道,而且成为韩国的一张文化名片,成为为韩国创汇增收的重要经贸商品。这么一款传统佐餐食品,早已被韩国人做成一个大产业,其不可阻挡的色香味从韩国无数个的家庭厨房溢出,几乎快要搅动全球数十亿人的味蕾,据称其不但出口到美国、日本、德国等发达国家,而且也向非洲国家出口,每年出口创汇都在7000万美元以上。

  韩国泡菜与中国珠算之类的文化遗产中间的差别到底有多远,用敝乡俗话说,还真是“用算盘也算不清楚”了。

  至于申遗成功之后,如果说韩国泡菜正野心勃勃地准备在国际市场上攻城掠地,在饮食文化、旅游文化、脱胎于大中华文化的“大韩文化”方面大显身手的话,那么毫不客气地说,中国珠算则仍然徘徊在迷茫的十字路口,正可谓:足将进而趑趄,口将言而嗫嚅。除了申遗的有关方面还十分热心之外,大多数人恐怕只剩下漠不关心了。这不,甚至于一有人提出进课堂,就招致群起而攻之的苦涩局面;当下孩子学业这么忙,话说就是我的孩子,需要掌握的现代文化科学课目又那么多,我也不是那么愿意她再花精力去学珠算了。文化遗产不受现代人待见,实在是人们始料不及的。

  稍微关注一下韩国泡菜,我们不难发现,其长盛不衰的秘诀正在于其对于传统文化基因的守护上。韩国人喜欢自豪地宣称自己是“泡菜坛子里长大的”。在国际交流的场合,许多名人明星都喜欢大谈特谈泡菜文化,把它提到了顽强的韩国精神之高度。而且韩国泡菜尤其巧妙地利用益身菌、氨基酸、减肥等健康元素贴近了现代人的趣味和追求。这一切都使传统文化在现代化的转型中得到铭记、融合、发扬光大,闪现出了不一样的灿烂光芒。

  反观珠算呢?虽然说比泡菜更有文化上的来头,但却早已退出了我们的文化阵地,甚至于退出了寻常人的生活圈。实话说,即便列入人类非物质文化遗产名录,恐怕很难不重蹈“申过即遗”渐行渐远的老路。

  文/严辉文

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